Ce Côtes-du-Rhône bio est produit à partir de vieilles vignes situées sur un superbe terroir de galets roulés dans un écrin de pins exposé plein sud. Issu d’une sélection parcellaire,ce vin d’un rouge intense dévoile un nez subtil et gourmand de fruits noirs : myrtilles et cassis. On retrouve la réglisse associée à des notes épicées. En bouche les tanins sont souples et soyeux Ce vin racé est une vraie gourmandise.
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